No es Myeongdong ni Hongdae: los turistas van directo a la tienda de postres CU

¡La tienda de conveniencia CU en Corea se ha convertido recientemente en un nuevo punto de peregrinación para turistas extranjeros! La “CU Seongsu Dessert Park”, situada en Seongsu-dong, Seúl, abrió en febrero y rápidamente se volvió viral en redes sociales; muchos visitantes la llaman el “santuario de los K-postres”.

Según datos publicados por BGF Retail, la empresa matriz de CU, desde la apertura el 12 de febrero hasta el 5 de abril, la proporción de pagos realizados por extranjeros en esta tienda alcanzó el 32%. No solo es 15 veces la media nacional de las tiendas, sino que además supera en unos 12 puntos porcentuales a las zonas turísticas, donde ya suelen concentrarse más visitantes extranjeros; una cifra realmente llamativa.

La tienda tiene unos 36 pyeong de superficie y su rasgo más distintivo es que eleva la proporción de productos de postres a alrededor del 30%. Reúne toda la línea de postres de CU, además de los “K-snacks” de tienda de conveniencia que tanto gustan a los extranjeros. Desde su apertura, se difundió rápidamente por YouTube, TikTok y otras plataformas, convirtiéndose en una parada imprescindible para quienes viajan a Corea.

¿Qué compran los turistas extranjeros? El número uno, sin discusión, es la “galleta blanda de Dubái”, cuyas ventas superan más del doble a las del segundo lugar y se mantiene como campeona indiscutible. Mucha gente ya había visto este producto viral en redes antes de viajar, así que al llegar a Corea fue directa a comprarlo. Detrás le siguen el “pan con crema fresca de leche Yonsei” y el “frappé de fruta fresca de frutos rojos mixtos”, preparado al momento. Este frappé, que cuesta solo 3000 wones, no solo es asequible, sino también bajo en calorías; solo en marzo vendió más de 3000 unidades, tanto que la tienda acabó instalando más máquinas. Otros productos como el “pan de crema de melón de maestro artesano Yonsei Milk”, la “leche de plátano Binggrae”, las “galletas sándwich de leche SsuSSu” y el “tteok con mantequilla salada” también entraron en la lista de ventas entre extranjeros.

Los responsables analizan que, impulsada por el auge de la comida coreana, la cultura única de los postres en las tiendas de conveniencia de Corea se ha difundido a través de las redes sociales y ha conseguido captar el gusto de los visitantes extranjeros. Además, los datos muestran que el gasto medio de los clientes extranjeros es más de un 20% superior al de los nacionales, y el número de transacciones relacionadas crece cada año a ritmo de tres dígitos.

CU también señaló que el éxito de este formato de “parque de postres” podría replicarse en más tiendas de zonas comerciales con alta demanda de dulces, ayudando a mejorar las ventas de las franquicias, y que seguirá observando las necesidades de los consumidores para lanzar más tipos de tiendas. Si tú también eres amante de los postres, la próxima vez que vayas a Seongsu-dong, no olvides incluir esta tienda en tu itinerario.