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在韩国吃素：一定要问清的隐藏食材

素食和纯素旅行者常说，韩国可行但比看起来难，因为很多看似只有蔬菜的菜其实并不是。 大家提醒的隐藏食材 汤、炖菜和面汤里的 鳀鱼或肉类高汤。 大多数泡菜里的 鱼露或咸海鲜。 炒饭、紫菜包饭、杂菜里的肉丁或火腿。 煎饼和面糊里的鸡蛋。 相对容易的地方 以不用肉和鱼的佛教饮食为基础的 寺庙料理餐厅。 在梨泰院、弘大、圣水等街区越来越多的纯素咖啡馆和餐厅。 厨房同意的话，不放肉和蛋的拌饭。 游客常用的句子和工具 “고기 빼 주세요”（请不要放肉