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望遠市場
40年以上の歴史を持つ望遠市場は、少ないお金でも幸せにおいしくお腹を満たせるソウルを代表する伝統市場です。辛いタッカンジョンやフルーツタッカンジョンなど、さまざまな種類のタッカンジョンが味わえるQ’s Chicken Gangjeongと、香ばしいコロッケとドーナツを売る望遠市場の名物、Hwang In-ho Goro-keは、望遠市場の有名なグルメです。それだけでなく、粉食、トッカルビ、伝統酒のような望遠市場ならではの食べ物も多く、人
0 0広蔵市場
ソウルで最も活気のある伝統市場のひとつで、都心の中心に位置しているため旅行者も行きやすいです。20世紀初頭に形成された長い歴史を持つ伝統市場では、衣類や食料品などさまざまな品目を扱っており、特に食べ歩き市場として有名です。中毒性のあるソースと一緒に食べるキンパをはじめ、その場で焼いている香ばしい緑豆チヂミなど、選んで食べる楽しさのある盛り合わせチヂミ、巨大トッポッキとおでんであふれています。手頃な価格で楽しめて、気軽に立ち寄れます。衣類
0 0韓国でベジタリアン：必ず確認したい隠れた食材
ベジタリアンやヴィーガンの旅行者は、韓国は「なんとかなるけど見た目より難しい」とよく言います。野菜だけに見える料理が実はそうではないことが多いからです。 よく注意される隠れ食材 スープ、チゲ、麺のだしに使われる 煮干しや肉のだし。 ほとんどのキムチに入る 魚醤や塩辛。 チャーハン、キンパ、チャプチェに入る肉やハムのかけら。 チヂミや衣に入る卵。 比較的ラクな場所 肉や魚を使わない仏教料理をベースにした 寺刹料理の店。 梨泰院、弘大、聖水
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