ไม่ใช่เมียงดงหรือฮงแด แต่ที่ที่ชาวต่างชาติตามหา: ร้านขนมหวาน CU Seongsu

CU ร้านสะดวกซื้อของเกาหลี กลายเป็นสถานที่ยอดนิยมแห่งใหม่ที่นักท่องเที่ยวต่างชาติพากันเดินทางไปในช่วงนี้! ‘CU Seongsu Dessert Park’ ในย่านซองซู กรุงโซล เปิดให้บริการเมื่อเดือนกุมภาพันธ์ปีนี้ และได้รับความสนใจอย่างรวดเร็วบน SNS จนถูกเรียกว่า ‘สถานที่ศักดิ์สิทธิ์แห่งขนมหวาน K-Dessert’ ในหมู่นักท่องเที่ยวจำนวนมาก

ข้อมูลที่เปิดเผยโดย BGF Retail บริษัทแม่ของ CU ระบุว่า สัดส่วนการชำระเงินจากต่างประเทศของร้านนี้อยู่ที่ 32% ตั้งแต่เปิดร้านเมื่อวันที่ 12 กุมภาพันธ์จนถึงวันที่ 5 เมษายน ตัวเลขนี้สูงกว่าค่าเฉลี่ย 15% ของร้านค้าทั่วประเทศถึง 15 เท่า และสูงกว่าย่านท่องเที่ยวที่มีนักท่องเที่ยวต่างชาติมาเยือนเป็นปกติราว 12% ถือเป็นตัวเลขที่น่าทึ่งทีเดียว

ร้านนี้มีพื้นที่ประมาณ 36 พยอง โดยจุดเด่นที่สุดคือเพิ่มสัดส่วนสินค้าขนมหวานให้สูงขึ้นจนอยู่ที่ราว 30% ที่นี่รวบรวมขนมหวานทุกรายการของ CU รวมถึง ‘อาหารร้านสะดวกซื้อ K’ ที่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในหมู่ชาวต่างชาติไว้ในที่เดียว และหลังเปิดร้านก็แพร่กระจายอย่างรวดเร็วผ่าน YouTube และ TikTok จนกลายเป็นจุดหมายที่ต้องไปเมื่อมาเที่ยวเกาหลี

แล้วในตะกร้าช้อปปิ้งของนักท่องเที่ยวต่างชาติมีอะไรบ้าง? อันดับ 1 คือ ‘คุกกี้นุ่มดูไบ’ อย่างไม่ต้องสงสัย โดยมียอดขายมากกว่าอันดับ 2 ถึงสองเท่า และครองอันดับ 1 อย่างขาดลอย หลายคนเห็นสินค้าที่กำลังเป็นกระแสนี้บน SNS ตั้งแต่ก่อนออกเดินทาง และมุ่งตรงไปซื้อทันทีที่มาถึงเกาหลี สินค้าที่ตามมาติด ๆ คือ ‘ขนมปังครีมสด Yonsei Milk’ และ ‘สมูทตี้ผลไม้สดปั่นสด-รสเบอร์รีรวม’ สมูทตี้ราคา 3000 วอนนี้ราคาไม่แพงและแคลอรีต่ำ จึงขายได้มากกว่า 3000 แก้วเฉพาะในเดือนมีนาคม และด้วยความนิยมสูง ร้านถึงกับติดตั้งเครื่องเพิ่ม ‘ขนมปังครีมเมลอน 명인 Yonsei Milk’, ‘นมกล้วย Binggrae’, ‘คุกกี้แซนด์วิชนม SSuSSu’ และ ‘ต็อกเนยเกลือ’ ก็มีชื่ออยู่ในอันดับสินค้าขายดีให้ชาวต่างชาติด้วยเช่นกัน

คนในอุตสาหกรรมวิเคราะห์ว่า ท่ามกลางกระแส K-Food วัฒนธรรมขนมหวานเฉพาะตัวของร้านสะดวกซื้อเกาหลีได้แพร่กระจายผ่านชุมชนออนไลน์ และครองใจนักท่องเที่ยวต่างชาติได้ นอกจากนี้ ยอดชำระเงินเฉลี่ยของลูกค้าต่างชาติยังสูงกว่าลูกค้าชาวเกาหลีมากกว่า 20% และจำนวนรายการชำระเงินที่เกี่ยวข้องก็เติบโตในระดับเลขสามหลักต่อเนื่องทุกปี

CU มองว่า ด้วยความสำเร็จของร้านรูปแบบสวนขนมหวานแห่งนี้ ในอนาคตจะสามารถขยายรูปแบบนี้ไปยังร้านอื่น ๆ ในย่านที่มีความต้องการขนมหวานสูง เพื่อช่วยเพิ่มยอดขายให้ร้านแฟรนไชส์ได้ ขณะเดียวกันก็มีแผนติดตามความต้องการของผู้บริโภคอย่างต่อเนื่อง และนำเสนอร้านรูปแบบใหม่ ๆ ด้วย หากชอบขนมหวาน ครั้งหน้าที่ไปย่านซองซูในเกาหลี อย่าลืมใส่ที่นี่ไว้ในแผนการเดินทาง!

#CU #Seongsu #Kbeauty #SeoulSnacks