솔비탄운데실레네이트
SORBITAN UNDECYLENATE
정의
Sorbiton, mono-1-undecenoate
이 원료는 운데실레닉애씨드와 솔비톨에서 유래된 헥시톨안하이드라이드의 모노에스터이며 다음의 구조를 갖는다.
식약처 원료 정의: 이 원료는 운데실레닉애씨드와 솔비톨에서 유래된 헥시톨안하이드라이드의 모노에스터이며 다음의 구조를 갖는다.
별칭·식별 정보
SORBITAN UNDECYLENATEINCI솔비탄운데실레네이트식약처 표준명SORBITAN UNDECYLENATE동의어
- cas
- 93963-92-9
- ec
- 300-837-4
- dtxsid
- DTXSID80239977
- dtxcid
- DTXCID30162468
- IUPAC
- 1,4-Anhydro-5-O-(undec-10-enoyl)-D-glucitol
- 분자식
- C17H30O6
- 분자량
- 330.421 g/mol
화장품에서 하는 역할
SURFACTANT - EMULSIFYINGSURFACTANT - CLEANSING
안전·규제 요약
Reviewed by CIR: Safety Assessment of Sorbitan Esters as Used in Cosmetics