Saccharomyces/Malt/Molasses/Zinc Ferment Extract is the extract of the product obtained by the fermentation of malt and molasses by the microorganism, Saccharomyces, in the presence of zinc ions.

JCIA 표시명 サッカロミセス／（バクガ／トウミツ／亜鉛）発酵エキス: 本品は、亜鉛イオンの存在下で、バクガ及びトウミツを基質として、酵母 Saccharomyces により発酵して得られる発酵物のエキスである。

출처: Japan Cosmetic Industry Association labelling names