This is the extract of product obtained by the spontaneous fermentation of the buds of Brassica oleracea (cauliflower); the bulbs of Allium cepa (onion), and Allium sativum (garlic); the flowers of Chrysanthemum morifolium, and Zingiber mioga; the fruits of Abelmoschus esculentus, Actinidia deliciosa (kiwi), Capsicum annuum, Citrullus lanatus (watermelon), Citrus limon (lemon), Citrus unshiu, Cucumis melo (melon), Cucumis sativus (cucumber), Cucurbita pepo (pumpkin), Diospyros kaki, Musa paradisiaca (banana), Persea gratissima (avocado), Prunus mume, Prunus persica (peach), Prunus salicina (plum), Pyrus communis (pear), Pyrus malus (apple), Solanum lycopersicum (tomato), Solanum melongena (eggplant), and Vitis vinifera (grape); the fruiting bodies of Flammulina velutipes, and Lentinus edodes; the hypocotyls of Glycine soja (soybean); the leaves of Angelica keiskei, Brassica oleracea (cabbage), Lactuca sativa, and Perilla frutescens; the leaves and stems of Allium fistulosum, Allium tuberosum, Apium graveolens (celery), Brassica rapa, Carum petroselinum (parsley), Chrysanthemum coronarium, Cryptotaenia japonica, Nasturtium officinale, and Spinacia oleracea (spinach); the rhizomes of Nelumbo nucifera; the roots of Arctium lappa, Daucus carota (carrot), Ipomoea batatas, Raphanus sativus (radish), Wasabia japonica, and Zingiber officinale (ginger); the stems of Asparagus officinalis, and Solanum tuberosum (potato); and the alga, Saccharina angustata.

JCIA 표시명 カリフラワー芽／（ニンニク／タマネギ）根／（キク／ミョウガ）花／（オクラ／リンゴ／アボガド／バナナ／トウガラシ／ウンシュウミカン／キュウリ／カキ／ナス／ブドウ／アクチニジアデリシオサ／レモン／メロン／モモ／セイヨウナシ／スモモ／ペポカボチャ／ウメ／トマト／スイカ）果実／（エノキタケ／シイタケ）子実体／ダイズ胚軸／（アシタバ／キャベツ／レタス／エゴマ）葉／（ネギ／ニラ／カブ／セロリ／シュンギク／ミツバ／オランダガラシ／パセリ／ホウレンソウ）葉／茎／ハス根茎／（ゴボウ／ニンジン／ショウガ／サツマイモ／ダイコン／ワサビ）根／（アスパラガス／ジャガイモ）茎／オオウキモ発酵エキス: 本品は、カリフラワー Brassica oleracea botyris の芽、タマネギ Allium cepa 及びニンニク Allium sativum の鱗茎、キク Chrysanthemum morifolium 及びミョウガ Zingiber miogaの花、オクラAbelmoschus esculentus 、Actinidia deliciosa、トウガラシ Capsicum annuum 、スイカ Citrullus lanatus、レモン Citrus limon、ウンシュウミカン Citrus unshiu、メロン Cucumis melo、キュウリ Cucumis sativus、ペポカボチャ Cucurbita pepo 、カキ Diospyros kaki、バナナ Musa paradisiaca、アボカド Persea gratissima、ウメ Prunus mume、モモ Prunus persica、スモモ Prunus salicina、セイヨウナシ Pyrus communis、リンゴPyrus malus、トマト Solanum lycopersicum、ナス Solanum melongena及びブドウ Vitis vinifera の果実、エノキタケ Flammulina velutipes及びシイタケ Lentinus edodesの子実体、ダイズGlycine sojaの胚軸、アシタバ Angelica keiskei、キャベツ Brassica oleracea capitata、レタス Lactuca sativa及びエゴマ Perilla frutescens葉、ネギ Allium fistulosum 、ニラ Allium tuberosum、セロリ Apium graveolens、カブ Brassica rapa、パセリ Carum petroselinum、シュンギク Chrysanthemum coronarium、ミツバ Cryptotaenia japonica、オランダガラシ Nasturtium officinale及びホウレンソウ Spinacia oleracea の葉及び茎、ハス Nelumbo nucifera の地下茎、ゴボウ Arctium lappa、ニンジン Daucus carota、サツマイモ Ipomoea batatas、ダイコン Raphanus sativus、ワサビWasabia japonica 及びショウガZingiber officinaleの根、アスパラガス Asparagus officinalis及びジャガイモ Solanum tuberosumの茎及び褐藻類の一種オオウキモ Macrocystis pyrifera の全藻をを自然発酵して得られるエキスである。